受環保、去年行情以及豬瘟的影響，今年的蛋價總體來說（shuō）還是很令人滿（mǎn）意的，逢節必漲的趨勢也是許（xǔ）多養殖選擇補欄。截止（zhǐ）到目前端午蛋價主（zhǔ）產區4.43元/斤（jīn），目前為全年高點，但需求量大量增加（jiā）的在第三季度（dù），按照往年（nián）規律（lǜ），第三季度的蛋價均會出現全年高點，今年如何（hé）？蛋價會到多少？
當前處於消費淡季後期下跌空間有限
經曆了4、5月份的快速大幅上漲之後（hòu），目前，雞蛋現貨正處在（zài）年中階段（duàn）性（xìng）消費淡季中（zhōng），價格已從（cóng）前期高點大（dà）幅跌落。截至今日上午，各主（zhǔ）要地區現貨均價在3.5元/斤，較節前高點跌（diē）了0.93元，跌幅近21%。
據相關數據統計，目前在蛋雞存（cún）欄在11億隻左右，尚處在同期（qī）偏低水平，供給上相對有利，而需求上（shàng）亦較正常，從供需環境來看，預計（jì）後期繼續（xù）下跌的空間或較為有限（xiàn）。過些天梅雨季節過去，雞蛋質量問題減少，下遊接受度較（jiào）高；而蛋雞歇伏產蛋率下降，市（shì）場供給縮減，利於蛋價上漲。目前已到6月下旬，按（àn）照往年的時點來看，預計再有2周左右，蛋價將於（yú）底部（bù）震蕩走（zǒu）強，展開季節性上漲。
蛋價高點或高於（yú）端午（wǔ）價格
5月蛋雞存欄增加為6月繼續回升（shēng）打下了良好基礎。不過回升幅（fú）度需繼續對比補欄（lán）與淘汰（tài）量的大（dà）小。6月份養殖利（lì）潤雖有明顯下降，但仍高於往年同期，補欄形勢依舊較好，預計補欄量也會是同期高位。
淘汰雞方麵，目前待淘老雞多集中在450—509天左右，排除直補青年雞（jī）的量之外，對應的大多為2018年1-3月之間所補雞苗，期間月均補欄在8500萬隻左右，數量偏多（duō），6月份是否會集中淘汰將是影（yǐng）響期間存欄恢複的重要因素。從部分地區淘（táo）汰雞貿易形勢（shì）來看，6月份老（lǎo）雞淘汰呈穩中偏快的節奏，但（dàn）淘雞價格堅（jiān）挺，側麵說明淘雞量還是不夠多。結（jié）合兩（liǎng）方麵來看，預計6月存（cún）欄或保持較好的升勢。
每年的中秋都是雞蛋市場的大（dà）旺季，中秋月餅、糕點等節日食品（pǐn）一般提前1.5—2個月左右就開始采購原料進行生產，今年的中秋（qiū）的（de）在（zài）9月（yuè）13日，預計7月中旬開始走貨情況或將有明顯好轉。但由於今年補欄情況較為瘋狂，對後期的蛋（dàn）價仍有一定的承壓。好在非洲豬瘟的替代性消（xiāo）費預期仍在（zài），結合當前因素，我們預計今年蛋價（jià）高位將會高於端午價格。
當前處於消費淡季後期下跌空間有限
經曆了4、5月份的快速大幅上漲之後（hòu），目前，雞蛋現貨正處在（zài）年中階段（duàn）性（xìng）消費淡季中（zhōng），價格已從（cóng）前期高點大（dà）幅跌落。截至今日上午，各主（zhǔ）要地區現貨均價在3.5元/斤，較節前高點跌（diē）了0.93元，跌幅近21%。
據相關數據統計，目前在蛋雞存（cún）欄在11億隻左右，尚處在同期（qī）偏低水平，供給上相對有利，而需求上（shàng）亦較正常，從供需環境來看，預計（jì）後期繼續（xù）下跌的空間或較為有限（xiàn）。過些天梅雨季節過去，雞蛋質量問題減少，下遊接受度較（jiào）高；而蛋雞歇伏產蛋率下降，市（shì）場供給縮減，利於蛋價上漲。目前已到6月下旬，按（àn）照往年的時點來看，預計再有2周左右，蛋價將於（yú）底部（bù）震蕩走（zǒu）強，展開季節性上漲。
蛋價高點或高於（yú）端午（wǔ）價格
5月蛋雞存欄增加為6月繼續回升（shēng）打下了良好基礎。不過回升幅（fú）度需繼續對比補欄（lán）與淘汰（tài）量的大（dà）小。6月份養殖利（lì）潤雖有明顯下降，但仍高於往年同期，補欄形勢依舊較好，預計補欄量也會是同期高位。
淘汰雞方麵，目前待淘老雞多集中在450—509天左右，排除直補青年雞（jī）的量之外，對應的大多為2018年1-3月之間所補雞苗，期間月均補欄在8500萬隻左右，數量偏多（duō），6月份是否會集中淘汰將是影（yǐng）響期間存欄恢複的重要因素。從部分地區淘（táo）汰雞貿易形勢（shì）來看，6月份老（lǎo）雞淘汰呈穩中偏快的節奏，但（dàn）淘雞價格堅（jiān）挺，側麵說明淘雞量還是不夠多。結（jié）合兩（liǎng）方麵來看，預計6月存（cún）欄或保持較好的升勢。
每年的中秋都是雞蛋市場的大（dà）旺季，中秋月餅、糕點等節日食品（pǐn）一般提前1.5—2個月左右就開始采購原料進行生產，今年的中秋（qiū）的（de）在（zài）9月（yuè）13日，預計7月中旬開始走貨情況或將有明顯好轉。但由於今年補欄情況較為瘋狂，對後期的蛋（dàn）價仍有一定的承壓。好在非洲豬瘟的替代性消（xiāo）費預期仍在（zài），結合當前因素，我們預計今年蛋價（jià）高位將會高於端午價格。
